1、产品介绍

今天，小编给大家推荐一家专业的熟食培训机构——小五师傅，在这里有大厨亲自带您，包教包会，教会为止。我们承诺在学习期间食宿全包，不让学员多花一分冤枉钱。我们的课程涵盖凉菜培训，特色卤猪肉培训培训，特色卤鸡肉培训，武汉特色卤鸭肉培训，秘制牛肉培训等，品类丰富，培训专业。

接下来，我们简单介绍一下卤香肠的做法。

2、就业方向

(1)在小区、集市上开个小饭馆

(2)在学校附近的夜市上经营

(3)在学校餐厅租窗口进行售卖

(4)在大型商场里租摊位，开个小店

(5)在繁华路段摆小摊，售卖凉菜

(6)和大饭店进行合作，为他们提供特色菜

3、课程内容

（1）将猪肉洗净，切成粒状，放入盆中，加精盐，白糖，五香粉搅拌均匀，腌渍20分钟。 

（2）取羊肠衣用热水湿透，洗净；将肉粒灌入肠衣内，使肠饱满，再用绳子将肠的两端扎紧，随后用排针将肠衣戳孔，排出空气。 

（3）将卤水放入锅内，再放入香肠，用中火加热，待沸时立即改用微火加热(火力不要太猛，以防肠衣爆裂)30分钟左右，即成卤香肠。

4、学习时间

2-3天完全掌握全部内容

5、课程学费

800-1000元

6、教学优势

（1）实体店教学(非学校)

（2）一对一教学

（3）包食宿

（4）包教包会

（5）学会为止

（6）顶级团队指导

（7）百分百实操学习

（8）手把手教学

（9）不收任何材料费

（10）永久售后服务

7、报名流程

(1)选择课程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付学费

(5)师傅指导学习

(6)实践操作学习